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食品生产gmp车间部分要求

2020-09-23 10:04:43

    食品行业和其他行业优游ub8用户一点非优游ub8用户不同,那就是其生产环境的基础要求就是要达到gmp标准,即生产环境为gmp车间。

    关于布局和结构,食品生产的gmp车间大部分的要求是钢筋混凝土,少部分要求较低可采用砖砌结构。

    关于地面和墙面还优游ub8用户屋顶,食品生产gmp车间的要求是点无裂纹、耐磨、耐腐蚀、强度高。且地面和墙壁的交界处不能如普通建筑的直角,而是应该优游ub8用户一定的弧度。对于屋顶的要求则是普通gmp车间的屋顶要求。

    对于食品生产gmp车间的出入要求则需要分开人、货、机器,即三种出入口,且需要不同的净化要求和建设要求。

    对于供水,需要采用不锈钢为主的合金作为主要管材,对管道的排列走向需要一致,避免出现二次污染。

    通排风则较为复杂,普通的gmp车间大多会采用三层过滤的洁净优游ub8用户调,而在食品行业优游ub8用户则需要根据具体的要求选择。


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